原始力発伝blog　〜○なんだ〜

今日は、
米のとぎ汁乳酸菌、
豆乳ヨーグルト、
発酵チーズバター、
甘酒、
仕込みました。

こちらのレシピを参考にしています。
◆きのこ著
「発酵マニアの天然工房」
各種レシピのほか、発酵関連の歴史や、放射能対策とのからみもあり、読みやすくわかりやすい。


◆きっこのblog
「みんな楽しくHappyがいい♪」
http://kiikochan.blog136.fc2.com/?m&cr=73ef3cdd80dbd40b40c47fd93d0e4d0f

こちらも原発や放射能に関連してわかりやすく面白い。


発酵に関心もったらぜひ。


先月知人から空間線量計をかりて自宅周辺等測定しました。
目安ができました。？今のところの数値はわかったので、今後の動向に気をつけたいと思います。

イベントお手伝いに行きました。

蕗の薹、草木染め。

絹スカーフは、いつも一番きれいに染まり美しいます。

豆汁処理した、バンダナやランチョンマットも好評で
みなさんそれぞれに絞りをいれて、染めあがりました。

わたしも会場でバンダナを染めました。
絞りは、大地と太陽と空をイメージしていれてみました。

まだ蕗の香がしています。

後日…さらしをたんまり染めました。
蕗の薹の鉄媒染です。
なにを作ろうかな〜。
作ったらアップしよう。

また来月、イベント会場にてお手伝いしてきます。

写真は、蕗の薹と、会場近くで採取したよもぎを使ったよもぎ団子。
団子づくりも楽しかったです。

コーチャンフォーでぷらぷらしながら気になる本を眺めて歩いてると…

登山、ｱｳﾄﾄﾞｱ、自給自足生活、サバイバル、
住宅、建築、ｲﾝﾃﾘｱ、照明、ｴｸｽﾃﾘｱ、
健康、般若心経、神道、
農業、教育、
アイヌ民族、心理学、写真集、音楽療法、カラー、カラーセラピー、
リメイク、スケッチ、デッサン、
風呂敷、デザイン、文様、日本の伝統、
海外、旅、リゾート、

そんなところで足がとまる。

他には、映画やピアノ、漫画、イラスト、演劇、ダンス、バレエ、水墨画、書道、美術、落語、能、歌舞伎、

イロイロなジャンルがあるのに興味の向きどころはイロイロだ。

一昨年のアンテナは
そんなところに向いてたよう。

いまコーチャンフォー行ったらどうかな〜？

何時間でもいられてしまう、コーチャンフォー、
紀伊國屋や丸善やイロイロあるけど、ﾜﾝﾌﾛｱに本棚が遠くまで並んでるコーチャンフォーのあの空間が好きですね。

今日は、初のワークショップ形式。
学んだＮＶＣを伝えつつ共有しました。

オリジナルで準備した資料やカードを使いながら、きくちゆみさんによるＮＶＣワークで学んだことをシェア。

友人と１対１で、じっくりな時間でした。

簡潔に伝えるのが苦手、話がまどろっこしくなりがちなわたし、学んだことをちゃんとに伝えられるか、シェアリングできるか、自信がありませんでしたが…
ＮＶＣワークでメモしまくってきて、わたしなりに学んできたことを共有しているうちに、
ちゃんとに肝心なところが伝わり、ホッとしてます。

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ワークは、オリジナル書き込み式ミニテキスト（写真がそれです）で…。

（ミニテキスト内容は下記）

１、非暴力コミュニケーションときいて、どんなイメージがあるか？
を思いつくままに書き出す

２、日頃の人間関係のなかで暴力的なコミュニケーションとは？
思いつくままに書き出す

⇒誤解やすれ違い、ジャッジやレッテル貼り、批難、思い込みや解釈の違い、思い違い、意見…
目に見えない暴力で、自分や他の人を傷つけたりしている日常が浮かびあがってきます。

ただ、（事実）だけでは
何も起こってない事実があり。

ＮＶＣが、関係を修復したり、自他とつながりなおすツールとなることを伝えます。

たとえば、ある出来事に心がかきみだれた等、そんな時にＮＶＣは、頭と心とおなかを繋ぐ。
どんな気持ち、感情がわきおこったか、
どんな欲求、ニーズが自分にあるからか、
まずは自己共感するプロセス。

それから相手や他者の気持ちやニーズを想像しながら、
どのように相手に気持ちやニーズを伝えるか、要求することがあるならばどのようなリクエストのしかたがあるのか…
を見つけていくプロセス。

Ｏ観察→ＦFeeling→Ｎneeds→Ｒrequest
コミュニケーションの本質

あらゆる人は気持ちとニーズを満たそうとして行動している、ということをおさえて学んでいくと非暴力になっていける。


３、人生に大切なものは何ですか？思いつくまま書いてみてください

⇒健康、平和、自由、信頼、命など…どのニーズも誰しもが持っているもので、ユニバーサルヒューマンニーズであること。大切なもの。


４、人間関係、コミュニケーションでトラブってること、ひとつ書き出してみてください

⇒話題提供からいよいよワーク。
話題提供者以外の人で、このときの気持ちやニーズを想像し、気持ちやニーズのカードを並べる。
その後、そのなかから話題提供者がしっくりくる
気持ちやニーズのカードを選びます。
話題提供者以外は共感のプロセスを、話題提供者は自己共感のプロセスを体感します。

相手がある話題であれば、話題提供者の相手の気持ちやニーズを想像し、話題提供者も共感のプロセスを一緒に体感します。話題提供者以外の人による共感プロセスに、新たな発見（可能性、見方）が得られるのもこのとき。

相手に気持ちやニーズを伝えてみたり、実現可能なリクエストを考えてみる、表現してみるというワークをする。


５、普段の会話１２例での会話を体験する

⇒指図する、分析する、油を注ぐなど…普段の会話にありがちなパターンをあえて体験しどんな感じがするかをシェアリングする。


６、話題提供者に、直近で嬉しかったことを話してもらいます。ただただ聴いてどんな気持ち、ニーズがあるかを意識して書きとめてみよう

⇒人間関係はトラブってるばかりではないので、今度は満たされた気持ちやニーズの場合をシェアリングしながら、
相手の気持ちやニーズを意識して話を聴くトレーニングをしてみます。


７、価値判断などジャッジ抜きで起こった出来事をフラットに話してみよう。

⇒いかに普段の思考や、会話にジャッジが多いかも気づかされる場面です。

８、トリガーメッセージ
と、気持ち、ニーズ

⇒トリガー（引き金をひく）メッセージ……グサッとくる言葉、悲しくなったり、心が波たった言葉など……をひとつ。
そのときの自身の気持ちとニーズを書き出す。

参加者に相手になりきってもらい、ポストハーサルする。
ここもワークショップらしく、非常にＮＶＣを体感できるワークです。

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伝えるわたしは、
というと、
ちゃんとに伝えられるかな？のドキドキ、緊張が、
ワークがすすむにつれて、喜びと幸福感と感謝の気持ちにかわり、
平和、つながりのニーズが満たされました。

またシェアリングできる機会があったら、ぜひＮＶＣを伝えたいなあと思いました。
ありがとう。

米酵母パンづくりを友人から伝授いただきました。初めてのパンづくりでワクワク楽しかったです((o(^-^)o))

（米酵母のつくりかた）
残りご飯＋麹＋水
分量は適当。

今回は友人から嫁入りした米酵母さんで早速仕込みました。
が、
張り切ってたくさんパンを作ろうとし、途中で米酵母が足りなくなり、足りない分は、なんとなくＥＭＸゴールドで補いました。

仕込みから９時間、あまり発酵を感じず、酵素玄米のジャーの上に置いてから３時間、少しは膨らんだがどうかな−と、練り、二次発酵３時間をへてふっくら発酵してくれた…ホッ……で、火入れ。２０分ほど焼いて出来上がりでした。

まるで魔女のようです。魔女修行ははじまったばかり。
豆乳ヨーグルトは酸っぱくて、まろやかな出来上がりまで再チャレンジか。
自家製米酵母も仕込みました。容器を軽く揺すると小さな気泡がじわっと登場。このまましばらく様子見。

写真は、アーモンドとプルーン入りのパンです。